Messermeister Pro Series 25cm Chef's Knife


Messermeister Pro Series 10 tommers kokkekniv er arbeidshesten i hvert kjøkken. Du vil naturlig trekke mot denne kniven og finne ut at du bruker den til 90 % av alle skjæreoppgavene dine. Den har et kommersielt, overdimensjonert, formet og hygienisk håndtak. Det stansede bladet er slipt til en tynn profil for å skape en barberhøvelskarp egg. Du kan hakke, skjære, terne og finhakke gjennom lange skjæreoppgaver uten å bli sliten.


Detaljer:
- Det tyske 1.4116 rustfrie karbonlegeringsbladet motstår flekker og korrosjon, har høy styrke og holdbarhet, holder på skarpheten, og er lett å slipe til en barberhøvelskarp kant.
- Denne knivserien er stanset i ett stykke, noe som gir et sterkt blad fra hæl til tupp. Bladene blir varmet opp og avkjølt for å oppnå en Rockwell-hardhet på 56-57.
- De overdimensjonerte, hygieniske, formede polypropylenhåndtakene gir komfort under de ekstreme kravene i et profesjonelt kjøkken.
- Håndlaget i Santa Catarina, Portugal.
- 100 % Messermeister kvalitet.

Vedlikehold:
- Vaskes for hånd med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel; skyll og tørk umiddelbart.
- Ikke legg i oppvaskmaskin.
- Unngå rengjøringsmidler som inneholder klor eller sitrusekstrakter.